Activité

Le Tour du Gros de Vaud est une randonnée pédestre en 5 étapes, idéale pour découvrir la région

Long d’environ 70 kilomètres, ce parcours pédestre est divisé en 5 étapes. Il effectue une boucle autour d’Echallens, en traversant campagnes, forêts et villages ruraux. En empruntant des chemins variés, il offre unaperçu complet du district du Gros-de-Vaud et de son patrimoine.

Etape n° 5 : de Froideville à Fey

Distance : 15.7 km
Durée : env. 4h10
Montée totale : 350 m
Descente totale : 510 m
Point le plus élevé de l'étape : 880 m
Point le plus bas de l'étape : 640 m

Froideville Nous quittons le village de Froideville en longeant la lisière des Bois du Jorat. Cette grande forêt était, pendant le Moyen Âge, le centre opérationnel de bon nombre de brigands. Ils agissaient en bande organisée pour voler les voyageurs qui étaient de passage dans la région. Afin de faire cesser leurs actes, les autorités bernoises réussirent à capturer vingt-cinq d’entre eux à la fin de l'année 1702. Ils furent pendus à Vidy et leurs corps restèrent exposés jusqu’à l’été 1703. La renommée acquise fût telle que « Les Brigands du Jorat » sont aujourd'hui recensés dans la liste des traditions vivantes du canton de Vaud.

Poliez-Pittet De petits sentiers forestiers nous conduisent au refuge de Poliez-Pittet, situé à l’extrême sud-est de cette commune. A cet endroit, un arboretum nous permet de découvrir les différents arbres de nos forêts.

Villars-Tiercelin (commune de Jorat-Menthue) Après avoir traversé le vallon de la Menthue en parcourant un petit sentier forestier, nous arrivons sur le village de Villars-Tiercelin. Dans les hauts du village se trouve l'Étang de la Goille. Il a été créé en 1997 comme compensation écologique suite à la réalisation de chemins agricoles. Cet endroit est aujourd'hui un lieu idéal pour l'observation de la petite faune ou pour une pause pique-nique.

Montaubion-Chardonney (commune de Jorat-Menthue) En sortant de la forêt, nous arrivons sur le hameau de Montaubion-Chardonney. Quelques fermes sont regroupées autour de la petite rue principale. Les jardins sont très fleuris et nous profitons d'une vue magnifique sur le Jura.

Dommartin et Naz (commune de Montilliez) Nous traversons plusieurs fois le vallon de la Menthue pour rejoindre le village de Dommartin, puis celui de Naz. A Dommartin, nous croisons le Chemin des Blés que nous suivons sur un kilomètre environ. A la sortie du village, un site didactique a été aménagé sur les bourgs fortifiés du Gros-de-Vaud. A cet endroit, un village fortifié fut construit en 1185. L’enceinte, les bâtisses, ainsi que la tour du château étaient, alors, réalisées en bois. Nous comptions à cette époque, 33 maisons à l'intérieur des fortifications ainsi qu'un village ouvert de 57 maisons. En 1235, un grand incendie détruisit le bourg. On raconte que le village fut reconstruit en deux jours. Dans les années 1450, l’ensemble des constructions furent progressivement remplacées par des bâtisses en pierre. Cela n’empêcha pas le deuxième grand incendie de 1547. Le site fut alors abandonné et le village fut reconstruit sur son emplacement actuel. Aujourd'hui, les ruines de la tour carrée du château de Dommartin sont encore visibles sur la colline qui surplombe l'actuel cimetière.

Fey Un petit pont en bois nous permet de traverser le vallon dans lequel coule le Botterel. Nous rejoignons ensuite un grand plateau, occupé par les cultures céréalières. Nous croisons à nouveau le Chemin des Blés et visitons un point de vue, sur lequel un site didactique a été aménagé. Les champs de blé s'étendent jusqu'à l’horizon et les panneaux nous expliquent l'histoire, le marché et la transformation de cette céréale. Le parcours se termine à la gare du LEB, dans le village de Fey.

Parcours  réalisés par Thierry Duperrut
Accompagnateur en montagne diplômé
Email : thierry@montagne-rando.ch
www.montagne-rando.ch
En collaboration avec Echallens Région Tourisme

Photo de Dommartin : Bernard Favre